IJs Bruiloft

De mogelijkheden

    Met Slagroom

  • Een groot 'hart' met de namen, datum, ringen en een kaarsje erop. Eenvoudig, romantisch en feestelijk. De taart is afgewerkt met slagroom, amandel schaafsel, chocolade hartjes en marsepeinen rozen met blaadjes.
  • Een serie taarten (klein, middel, groot) met de namen en ringen erop. Alle 3 (4, 5) de taarten zijn afgewerkt: met slagroom, amandel schaafsel, chocolade hartjes en marsepeinen rozen en blaadjes. Het aantal taarten is afhankelijk van het aantal personen.
  • Grote taarten, kleine taartjes, ronde taarten, hartvormen of vierkant. (bijna) alles is mogelijk. Romantisch, klassiek chique en toch feestelijk en super, super lekker.

    Prijs/kosten: ca. 125 gram ijs p.p.
    Basis: tot en met 20 personen: € 4,00 p.p.
    Elke persoon meer dan 20: + € 3,00 p.p.
    + € 15,00 per extra taart.

Someren

    Met Rolfondant

  • 1 grote taart, klein, middel, groot, rond of hartvorm afgewerkt met rolfondant. Glad en strak of met relief. Met de namen en datum in gelei erop geschreven, en ringen. Met of zonder marsepeinen rozen en blaadjes of andere bloemetjes.

    Prijs/kosten: ca. 125 gram ijs p.p.
    Basis: tot en met 20 personen: € 5,50 - € 7,50 p.p. (afhankelijk van de afwerking/decoratie)
    Elke persoon meer dan 20: + € 3,00 p.p.
    + € 15,00 - € 25,00 per extra taart. (afhankelijk van de afwerking/decoratie)

    Torentjes taart
  • Op elkaar gestapelde ijstaartjes: een torentje!
    Kan in alle maten en kleuren met slagroom of rolfondant en helemaal in jullie eigen kleur en stij. Je moet echter wel beseffen dat hier ook een bepaalde hoeveelheid/aantal personen en daarom een hogere prijs voor staat!

Someren

IJs smaken

  • De ijs smaken kunt U zelf bepalen. Per taart twee smaken.
  • Doorsnede van de taart: de bodem: ca 1 cm kapsel (taart bisquit), hierop een (laag) smaak vers ijs en daar bovenop de 2e (laag) smaak vers ijs.
  • De taarten worden gemaakt 1 à 2 dagen voor het grote feest.
  • Wij hebben een super tip! Vanille en stracciatella roomijs met daar tussen een laagje bosvruchten saus. De combinatie is heerlijk en het ziet er feestelijk uit.
  • Kom gerust van te voren even bij ons in de ijssalon proeven.
  • Het ijs wordt volledig 'geïsoleerd' met slagroom en/of rolfondant.
    (het ijs krijgt als het ware een jasje aan).

Serveren

  • Voor de presentatie hebben wij een mooie standaard. Serveertips worden bijgeleverd. Overleg met de betreffende Zaal of Catering is altijd mogelijk.
  • De taart moet ca 1 uur voor het nuttigen uit de vriezer gehaald worden.
    Niet bang zijn voor het smelten. Het ijs heeft namelijk een 'jasje' aan. Hierdoor verliest hij niet snel zijn kou en kan de warmte er niet in. Resultaat: het ijs wordt heel langzaam wat zachter maar smelt niet. Heerlijk!

Bezorgen

  • Bezorgen doen we alleen in de buurt en afhankelijk van de dag/tijd.
  • Zelf ophalen of op laten halen de dag of avond voor het feest kan ook.
  • Wij hebben een goede isolatie verpakking zodat de taart prima te vervoeren is.
  • Bezorgen met een (betrouwbare) Koeriersdienst kan ook.
  • Prijs: uiteraard afhankelijk van de afstand.

Kortom: er zijn tal van mogelijkheden. Misschien heeft U wel een nieuwe uitdaging voor ons. We vinden er vast iets op. Kom gerust eens langs om te proeven hoe lekker dat smaakt. Ook dat is heel belangrijk. Mmm...

Groetjes en tot ziens in het 'Hart van Someren!'